Ученые из Корнельского университета выяснили, что томатный сок может быть эффективным в лечении отравления. Они изучили антимикробные пептиды в соке, которые являются белками, разрушающими мембрану бактерий. Два из четырех пептидов способны убивать бактерию Salmonella typhi, вызывающую отравление. Томатный сок оказался Читать далее