Холдинг «Молвест» построит в Воронеже завод по глубокой переработке молока. Главной сферой применения продукции станет производство питания для детей. Об этом основатель компании «Молвест» Аркадий Пономарев рассказал на встрече с губернатором Александром Гусевым.
Завод сможет перерабатывать в сутки 1,2 тысячи тонн молока или сыворотки. Также на производстве будут выпускать концентраты сывороточных и молочных белков, а также пермеат или лактозу. Площадкой может стать комбинат «Воронежский» или территория в ИП «Масловский».
За счет нового и действующего в Калачеевском районе предприятий «Молвест» намерен закрыть до 60% российской потребности и заместить часть импорта. Строительство завода займет три года, на эти цели потратят 6,5 млрд рублей.
Гусев дал поручение поддержать проект.