Согласно исследованию, опубликованному в журнале JAMA, ежедневное употребление семи грамм оливкового масла снижает вероятность смерти от деменции. Подобный эффект наблюдался при замене майонеза и маргарина на оливковое масло. Исследователи выяснили, что у тех, кто потреблял более 50% столовой ложки оливкового Читать далее

Ученые-нутрициологи заявили, что употребление в пищу оливкового масла защищает от деменции, снижая риск смерти на 28%. Деменция, переходящая в болезнь Альцгеймера, неминуемо прогрессирует и обнаруживается на зрелых стадиях. Выяснилось, что ее можно предупредить с помощью правильно выбранных продуктов. Исследование с Читать далее