Продукты с большим содержанием винограда помогают бороться с катарактой и снижают риск ее развития. Ученые из Швеции сделали вывод, что пожилые люди, которые регулярно употребляли виноград, при воздействии на их глаза ультрафиолетового излучения не только реже страдали от болезни, но и уменьшали ее тяжесть.
Такие выводы были сделаны специалистами в ходе экспериментов с участием добровольцев, чей возраст варьировался в пределах 76-86 лет.
Участников эксперимента водили на прием к офтальмологу, потом просили рассказать, как они привыкли заботиться о глазах. В качестве стимулятора ученые использовали специально разработанную программу с обработкой изображения по цветовому и тоновому параметрам.