Эксперт по питанию Зинаида Медведева рассказала, почему стоит есть гречку. Она содержит много белка и помогает снизить уровень холестерина в крови.
Гречка – самая полезная крупа. В отличие от многих других она не содержит глютен, зато в ней высокое содержание белка. Также в гречке есть витамины В1, В2, Р, РР и микроэлементы железо, антоциан, кальций и фосфор.
Кроме того, гречка помогает снизить уровень холестерина в крови. Об этом рассказала эксперт по питанию Зинаида Медведева. Она посоветовала употреблять гречку как можно чаще, но не более двух-трех раз в неделю, так как эта крупа остается углеводной.
Также Медведева посоветовала обратить внимание и на куркуму. Она обладает мощным противовоспалительным действием.
Фото: из открытых источников