Ученые из медицинского Каролинского института в Швеции установили приятные и неприятные запахи для всех жителей Земли вне зависимости от их национальности, культуры и места проживания. Исследование опубликовано в Current Biology.
В исследовании участвовали люди из разных стран на разных континентах и разного социального положения. Не все из них были знакомы с ароматами, которые им предлагали. Всего в исследовании участвовали 235 человек.
Суть исследования заключалась в определении влияния культуры и обычаев на восприятие запахов. Добровольцам давали оценить десять запахов разного спектра.
Самыми приятными оказались запахи ванили, фруктов (персик) и цветов (лаванда, гвоздика, роза). Среди неприятных запахов оказались запахи некоторых видов сыра, грибов, козлиного пота, паприки, чеснока, гниющей рыбы и потных ног.
41% восприятия запаха универсален для всех, 54% зависят от личного восприятия, но этническое происхождение людей особой роли в этом не играет.
Фото: из открытых источников