Немецкие супермаркеты столкнулись с дефицитом сардин, и ситуация затрагивает весь европейский рынок. Ограничения доступности продукции подтвердили Aldi Nord, Lidl, Kaufland и сервис Picnic. В Aldi Nord ситуацию назвали «сложной» и связали её с напряжённостью на европейском рынке сырья.
Причина — обвал добычи в два раза за два года у побережья Марокко: с 965 до 525 тысяч тонн. Отраслевой эксперт Штефан Майер пояснил, что снижение вызвано изменением климата и переловом. Власти Марокко с февраля 2026 года ограничили экспорт замороженной сардины, чтобы обеспечить внутренний рынок.
Эксперт не исключил роста цен на сардины в Европе. Поставщики ищут альтернативы — наращивают импорт сардинелл из Индийского океана. Однако быстрого восстановления рынка не ожидается: запасы у берегов Португалии и Испании слишком малы, чтобы восполнить дефицит марокканского сырья.