Рыбопромышленники бьют тревогу: в госзакупках рыбу могут свободно заменять другим белком, и это совершенно законно. В Ассоциации добытчиков минтая пояснили, что нормативные документы, регламентирующие присутствие рыбных блюд в меню столовых, носят лишь рекомендательный характер. То есть, по сути, никто не Читать далее