Китай вышел на первое место в мире по производству фуа-гра, выпуская около 11 тыс. тонн в год — 45% мирового объёма. Деликатес почти вдвое дешевле французского, поэтому продажи внутри страны стремительно растут. Китайские производители экспериментируют с форматами: выпускают мороженое, суши Читать далее