Команда ученых из Института Ланкастера выяснила, что ароматы продуктов могут действовать как «машина времени». Они возвращают забытые воспоминания.
Научная работа издана в Human-Computer Interaction. В исследовании участвовали 12 пожилых добровольцев. Эксперты собрали 72 воспоминания, 50% из них была связана с едой. Они работали над созданием персональных сигналов на основе привкуса продукта.
Специалисты применяли 3D-принтер для создания шариков с ароматом и интенсивным вкусом. Их применение помогло вспомнить элементы воспоминаний, связанных с продуктами.
Некоторые из воспоминания возвратили людей в прошлое, а некоторые смогли вспомнить события 25-летней давности.